Strogonoff da Reh
Strogonoff - Ingredientes: filé mignon ou peito de frango, creme de leite, ketchup, mostarda, champignon, cebola, alho, manteiga, sal, pimenta. - Modo de preparo: Refogue a cebola e o alho na manteiga, adicione a carne cortada em tiras e cozinhe até dourar. Acrescente o ketchup, a mostarda e o champignon. Cozinhe por mais alguns minutos. Adicione o creme de leite e misture bem. Tempere com sal e pimenta a gosto. Sirva com arroz branco e batata palha.